口感不错的蒜苔炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 蒜苔 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 肉 ：50
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.肉切条
• 
  第四步
  4.锅中热油
• 
  第五步
  5.把肉炒至变色
• 
  第六步
  6.倒入蒜苔，翻炒加盐和酱油快炒
• 
  第七步
  7.蒜苔断生后即可

烹饪技巧

• 消化能力不佳的人最好少食蒜薹；过量食用蒜薹可能会影响视力；蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重

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蒜苔炒肉

514

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蒜苔炒肉是一道十分常见的家常菜。蒜苔是一种富含多种维生素的蔬菜，对人体十分有益。蒜苔与肉放在一起用酱油炒可以使蒜苔本身的清香更加容易挥发出来。香喷喷的肉以及爽脆……

包含食材

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