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色味俱佳的青椒炒蛋
色味俱佳的青椒炒蛋

色味俱佳的青椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.把青椒洗干净和鸡蛋准备好。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.把青椒切好和鸡蛋拌好。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒锅洗干净,这个很重要。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.现在要做的是先把蛋煎好,那样鸡蛋炒起来更加入味。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.把炒好的鸡蛋弄碎起锅先放在碗里。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.现在我们另外的一个主菜可以下锅了。把青椒倒入炒锅中,开始炒。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.把青椒炒到至熟。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.现在把刚才起锅的鸡蛋倒入青椒中一起炒。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.将两者翻炒几遍,加入香料和酱油。
  • 色味俱佳的青椒炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.过一两分钟后就可以起锅,一道丰富的菜就出来了。

烹饪技巧

  • 火候要适度。

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