自制原味酸奶

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.21 02:31

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主料

• 纯牛奶 ：900ml

辅料

• 乳酸菌 ：1

具体步骤

• 第一步
  1.备好材料，碗要滚水消毒
• 
  第二步
  2.倒进两支牛奶在碗里
• 
  第三步
  3.加入1g的乳酸菌粉，搅拌融化
• 第四步
  4.再倒进剩余的牛奶，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.盖好盖子
• 
  第六步
  6.放进烤箱，发酵功能，45度左右，调制发酵6小时，凝固很放至冰箱4小时以上
• 
  第七步
  7.装杯后，倒进适量的水果、糖浆、等等
• 第八步
  8.早餐蛋糕卷搭配酸奶加点糖浆搅拌均匀

烹饪技巧

• 1、在整个过程中要注意无菌操作。2、碗一定要消毒，耐心等待发酵时间。

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