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自制原味酸奶
自制原味酸奶

自制原味酸奶

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 06:14

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主料

  • 鲜奶 :500毫升
  • 原味酸奶 :100毫升
  • 杂果 :半杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将酸奶放在室温数分钟﹐让酸奶发酵菌在烹调前变暖。将鲜奶加热到摄氏40度左右。在鲜奶中加入酸奶,快速拌匀﹐然后把混合物倒入独立的酸奶锅里。盖上锅盖。
  • 第二步
    2. 将蒸架放入内锅,加水到做酸奶的水位标示。然后将酸奶锅放在蒸架上。
  • 第三步
    3. 按下「燕麦/酸奶」键后选择「酸奶」程序。烹调时间设定为3小时,然后按「烹调」开始制作酸奶。
  • 第四步
    4. 酸奶做好后,可配搭水果或添加峰蜜进食。也可以将酸奶放进冰箱里保留一夜,然后冷食。

烹饪技巧

  • 4人份的量

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馋嘴勒

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