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自制黄金椰丝球
自制黄金椰丝球

自制黄金椰丝球

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制黄金椰丝球的做法图解一
    第一步
    1.奶粉与低粉过筛备用。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解二
    第二步
    2.分离两个蛋黄备用。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解三
    第三步
    3.黄油中加入白砂糖。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解四
    第四步
    4.打发至白。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解五
    第五步
    5.逐个加入蛋黄,搅拌均匀。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶搅拌均匀。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解七
    第七步
    7.加入粉类及椰蓉。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解九
    第九步
    9.烤盘铺上锡纸。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解十
    第十步
    10.烤箱150度预热5分钟。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解十一
    第十一步
    11.搓成蛋黄大小的圆球,隔开放入烤盘。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解十二
    第十二步
    12.温度不变,烤约35分钟,表面金黄出炉。
  • 自制黄金椰丝球的做法图解十三
    第十三步
    13.如果想更“黄金”一些,可以在最后几分钟提高些温度。

烹饪技巧

  • 1.各家烤箱不同,温度有所差异,烤制时间有所差异,表面金黄即可出炉。如果要烤的更“黄金”一些,可以在最后几分钟之内加高温度。2.如果加入的是糖粉,最好过筛一下。

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