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简单易做的开花馒头
简单易做的开花馒头

简单易做的开花馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单易做的开花馒头的做法图解一
    第一步
    1.温水加入酵母,放入面粉和白糖。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解二
    第二步
    2.揉成团后加入油揉成光洁面团。发酵至2倍大,(我只发了30分钟)。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解三
    第三步
    3.将面团分成3个等分剂子。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解四
    第四步
    4.搓长等粗的条。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解五
    第五步
    5.下面放2根,上面放一根,像金字塔形状。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解六
    第六步
    6.揪成4个等分的剂子,这个就靠自己的把握了,放入纸托中。水烧开后放入蒸笼。
  • 简单易做的开花馒头的做法图解七
    第七步
    7.大火蒸15-20分钟,虚蒸3分钟即可。

烹饪技巧

  • 将所想开出花瓣数做成长条在楸成剂子,就成了想开几瓣就几瓣的开花馒头了。

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