美味的鲜虾蒸水蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 09:02

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 海虾 ：2个

辅料

• 香葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋，选一个
• 
  第二步
  2.打在碗里
• 
  第三步
  3.放盐，鸡精
• 
  第四步
  4.加入原蛋壳一点五倍的水，搅匀
• 
  第五步
  5.大虾漆皮，开背，一只切粒
• 
  第六步
  6.蒸一半的时候加入虾和葱末
• 
  第七步
  7.蒸熟即可

烹饪技巧

• 一定要留着鸡蛋的壳，用来测量水，要1.5倍

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