简单的洋葱炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.肉丝中加入适量料酒、盐调味。
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  第二步
  2.新鲜洋葱2个。
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  第三步
  3.将洋葱剥去外皮，切成片状。
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  第四步
  4.油锅烧烫，放入肉丝进行煸炒。
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  第五步
  5.加入适量盐、白糖调味。
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  第六步
  6.倒入适量酱油均匀翻炒几下。
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  第七步
  7.放入洋葱片。
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  第八步
  8.均匀翻炒几下。
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  第九步
  9.加入适量水。
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  第十步
  10.大火煮开，再煮约五六分钟。
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  第十一步
  11.加少许味精调味出锅。