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家常菜蒜香空心菜梗
家常菜蒜香空心菜梗

家常菜蒜香空心菜梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 10:50

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主料

  • 空心菜梗 :300
  • 大蒜4瓣

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解一
    第一步
    1.空心菜梗洗净,切成小段
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解二
    第二步
    2.大蒜用刀背拍扁,切成末
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解三
    第三步
    3.净锅,倒油
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解四
    第四步
    4.油热后,放入蒜末
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解五
    第五步
    5.爆香后,放入空心菜梗
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解六
    第六步
    6.翻炒稍稍变色后,放入盐
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解七
    第七步
    7.八成熟时,放入味精
  • 家常菜蒜香空心菜梗的做法图解八
    第八步
    8.稍稍炒制一会后,即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 不易熟,需多翻炒一会

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醉心厨鲂

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蒜香空心菜梗 蒜香空心菜梗
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