简易的猪肉炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

• 豆角 ：500
• 猪肉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 烧酒 ：适量
• 蒜米 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片，豆角掰成小段洗净
• 
  第二步
  2.猪肉加适量，盐、酱油、烧酒搅拌腌制10分钟
• 第三步
  3.热锅下油，爆蒜米
• 第四步
  4.倒下腌制过的猪肉炒至猪肉转色后下豆角段翻炒1分钟
• 
  第五步
  5.加一碗水盖上盖子中火煮，中途开盖查看防止糊锅直到豆角转色变软后盛起
• 
  第六步
  6.完成照

烹饪技巧

• 中途开盖查看防止糊锅直到豆角转色变软后盛起

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包含食材

• 豆角
• 猪肉

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