营养丰富的鲜肉粽

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净切块
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  第二步
  2.放入盐、老抽、料酒、味精、少许糖腌制一晚上。
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  第三步
  3.糯米淘洗好后浸泡一晚上。
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  第四步
  4.取三张粽叶卷成圆椎形的筒。
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  第五步
  5.先放一匙米。
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  第六步
  6.再放入猪肉。
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  第七步
  7.再放入糯米压紧实。
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  第八步
  8.用粽叶包好
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  第九步
  9.取一张粽叶放入底部，从下往上盖住漏口处。
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  第十步
  10.包成小脚粽。
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  第十一步
  11.用绳子扎紧系好。
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  第十二步
  12.将包好的粽子放入高压锅。加入水和粽子齐平。
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  第十三步
  13.盖锅煮，开关调制到 煮豆 档（大约30分钟），消气后即可食用。