自己做的草莓蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.16 01:43

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主料

• 8寸戚风蛋糕胚 ：1个

辅料

• 奶油 ：500
• 草莓 ：适量
• 糖 ：40

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个8寸戚风胚 并且分成3片 放一旁备用
• 
  第二步
  2.打发奶油（淡奶油需要提前冷藏12个小时） （一般每100克奶油需要添加10克糖 可以根据自己口味适当的增减）
• 
  第三步
  3.将3层蛋糕胚当中抹薄奶油加准备好的草莓丁压实 两个中间层做好后 将整个蛋糕涂抹奶油
• 第四步
  4.最后造型
• 
  第五步
  5.最后造型

烹饪技巧

• 最后造型的草莓底部需要斜着这外短内长斜插进去比较容易站住

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草莓蛋糕做法

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包含食材

• 草莓
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