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「DIY美食」杏鲍菇炒肉
「DIY美食」杏鲍菇炒肉

「DIY美食」杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 油 :适量
  • 五花肉50
  • 水 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.把杏鲍菇洗净
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.片成片
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉切丝
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.蒜切块
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油加点蒜炒香,再加肉炒至变色
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入杏鲍菇,加点酱油翻炒
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.再加其他辅料炒一会
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加点水焖上五分钟
  • 「DIY美食」杏鲍菇炒肉的做法图解九
    第九步
    9.焖好后可以装盘了

烹饪技巧

  • 杏鲍菇不宜熟。焖下好入味

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