简易披萨自制

具体步骤

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  第一步
  1.面团材料放进面包机里和成面团发酵至两倍大。
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  第二步
  2.取出排气，擀开，放在烤盘里二次发酵。
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  第三步
  3.大蒜切碎。
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  第四步
  4.洋葱切碎。
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  第五步
  5.西红柿切碎。
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  第六步
  6.锅里放油。
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  第七步
  7.放入洋葱、大蒜炒出香味。
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  第八步
  8.放入西红柿翻炒。
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  第九步
  9.放入盐和胡椒粉。
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  第十步
  10.小火熬至浓稠关火。
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  第十一步
  11.马苏里拉切丝。
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  第十二步
  12.发好的面用叉子戳几个眼，防止起鼓。
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  第十三步
  13.放一层马苏里拉。
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  第十四步
  14.放批萨酱。
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  第十五步
  15.放上剥好的豌豆粒，撒上剩下的马苏里拉。
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  第十六步
  16.放进预热好的烤箱190度30分钟即可。
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  第十七步
  17.取出稍凉切块食用。