美味的丝瓜丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉糜加入适量的盐和红薯淀粉，抓匀
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  第二步
  2.丝瓜刨去表皮
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  第三步
  3.切段，再切片
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  第四步
  4.放进盆里待用
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  第五步
  5.准备几个小蒜，切片
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  第六步
  6.准备适量葱花
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  第七步
  7.锅里烧半锅水，加小蒜进去 再加锅盖大火煮开
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  第八步
  8.水沸后捏丸子进锅煮
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  第九步
  9.丸子全入锅后下丝瓜片
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  第十步
  10.挖1块猪油进锅煮
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  第十一步
  11.煮至丝瓜变色后，加入适量盐…轻轻拌匀
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  第十二步
  12.汤盆里加入少许味精
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  第十三步
  13.出锅，撒上葱花即可