美味的丝瓜丸子汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.05 10:35

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主料

• 肉末 ：1碗
• 丝瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：1枚
• 小银鱼 ：1勺

辅料

• 淀粉 ：2勺
• 盐 ：少许
• 葱姜水 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉末加入葱姜水、葱花、盐、鸡蛋。
• 
  第二步
  2.顺时针方向搅打后加入淀粉。
• 
  第三步
  3.继续搅拌。
• 
  第四步
  4.丝瓜滚刀切块。
• 
  第五步
  5.起锅用油煸炒，加入小鱼干煸炒。
• 
  第六步
  6.加水煮开。
• 
  第七步
  7.将肉馅团成丸子，小火汆肉丸。
• 
  第八步
  8.完成。

烹饪技巧

• 无

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丝瓜丸子汤

10

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• 丝瓜

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