有红辣椒的可以把红辣椒切丝，跟金针菇一起放水里焯一下喜欢吃醋的朋友可以加点醋，喜欢吃香菜的朋友也可放香菜，色相更诱人哟拌凉菜一定拌好就吃，不然很容易出汤影响口味。金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。
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金针菇
番茄不炒蛋
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