自制酸辣娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开
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  第三步
  3.蒜切粒
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  第四步
  4.热油锅下蒜和辣椒煸香
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  第五步
  5.加入菜梗的部分翻炒
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  第六步
  6.菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
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  第七步
  7.用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
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  第八步
  8.加入锅中拌匀就可以了
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  第九步
  9.装盘