小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜炒鱼片
家常菜炒鱼片

家常菜炒鱼片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.06 01:15

  • 3103人看过
  • 840
  • 收藏

主料

  • 鱼片 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 尖椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生粉 :适量
  • 洋葱适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 家常菜炒鱼片的做法图解一
    第一步
    1.切好的鱼片
  • 家常菜炒鱼片的做法图解二
    第二步
    2.放入料
  • 家常菜炒鱼片的做法图解三
    第三步
    3.放入生粉
  • 家常菜炒鱼片的做法图解四
    第四步
    4.放入胡椒粉
  • 家常菜炒鱼片的做法图解五
    第五步
    5.拌匀
  • 家常菜炒鱼片的做法图解六
    第六步
    6.姜片
  • 家常菜炒鱼片的做法图解七
    第七步
    7.洋葱 切块
  • 家常菜炒鱼片的做法图解八
    第八步
    8.尖椒切片
  • 家常菜炒鱼片的做法图解九
    第九步
    9.首先取煮锅加水,烧开
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十
    第十步
    10.把拌好的鱼片入锅滑熟。这步可用油,但是我不想吃太多的油就用水了
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十一
    第十一步
    11.然后捞出
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中放油
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十三
    第十三步
    13.先入姜片、元葱煸炒
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十四
    第十四步
    14.看到元葱亮了就放入鱼片
  • 第十五步
    15.加入生抽
  • 家常菜炒鱼片的做法图解十六
    第十六步
    16.加入盐调味

烹饪技巧

  • 我是用水滑熟鱼片的,不过还可以用油来做这一步,不过我觉得那油太大,对身体不是很好诶。

840

收藏

分享
草莓果酱

草莓果酱

共有461个成果

TA的其他成果

特色中西混搭薄饼卷
咖喱鸡肉饭
自制北杏参丝炖乌鸡
肉夹馍
糖醋里脊
清炖嘎鱼汤
抹茶曲奇
 迷你核桃挞
查看全部
炒鱼片 炒鱼片
16
已被3902人参考

大家有没有吃过这个好吃的炒鱼片角啊,小编我可是第一次尝试哦,这味道比想象中的要好吃太多太多啦,未到一点都不奇怪反而觉得比平常家里面做的那些鱼片什么的都要好吃呢,……

包含食材