粉条包子

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉末按自己喜欢的口味加入调味料。
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  第二步
  2.然后把泡发好的粉条也加入拌成馅料备用。
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  第三步
  3.跟着开始和面，把小麦粉和酵母一起放入大盆中，倒入适量的牛奶液。
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  第四步
  4.然后用筷子搅拌成棉絮状。
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  第五步
  5.跟着和成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。
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  第六步
  6.当面团发至两倍大的时候，用手指戳一下，不回弹的，就表示发酵好了。
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  第七步
  7.跟着把面团取出，放入适量的碱面。
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  第八步
  8.再次和成光滑的面团。
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  第九步
  9.然后把面团分成大小等份的剂子。
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  第十步
  10.擀成一张面皮，放入馅料。
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  第十一步
  11.包成包子，形状随个人喜欢吧。
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  第十二步
  12.然后取一张芭蕉叶垫底，把包子放在上面，开大火，蒸20分钟，关火后再虚蒸5分钟。
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  第十三步
  13.这就做好喽。