「美味可口」奶油泡芙

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 08:39

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主料

• 清水 ：160
• 鸡蛋 ：3个
• 黄油 ：80
• 低粉 ：100

辅料

• 糖 ：1勺
• 淡奶油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.黄油加糖和清水，煮开
• 第二步
  2.迅速倒入筛好的低粉，搅拌均匀
• 第三步
  3.分3次倒入蛋液。
• 第四步
  4.搅拌好的泡芙液
• 第五步
  5.用小勺分成几份
• 第六步
  6.170度烤20分钟，150度烤20分钟。 加入打好的奶油

烹饪技巧

• 我做出了的有点干。不清楚原因。

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奶油泡芙

16

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奶油泡芙考的时候不要太久，否则的话泡芙就会裂开，吃起来就不好吃了，而且在做奶油泡芙的时候我经常会在考之前在每一个泡芙上面都加上一个葡萄干那样吃的时候会非常的好看……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 奶油

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