美味的蜜汁烤肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块肥瘦相间的猪肉，五花肉最好，当然，腿肉也可以。
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  第二步
  2.准备好现成的烤肉料，如果买不到这种，买其他的烤肉料也可以。
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  第三步
  3.用一点水和开烤肉料，不能太稀。
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  第四步
  4.将肉切成均匀的薄片。
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  第五步
  5.将肉穿在竹签上，竹签事先用热水烫过消毒。
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  第六步
  6.抹上一层烤肉料，进烤箱烤制。大概在200度左右，中层。根据自己的烤箱灵活掌握。
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  第七步
  7.中间要分几次拿出来再刷一遍烤肉料，让肉充分入味。最后一遍可以刷上一层花生油，会使成品看起来色泽很好，而且增加口感。
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  第八步
  8.根据自己的烤箱，大概烤30分钟左右，时间可以灵活掌握，烤到自己满意的口感为止。