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自己做的炒通心粉
自己做的炒通心粉

自己做的炒通心粉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.15 12:44

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主料

  • 通心粉 :适量

辅料

  • 时蔬 :适量
  • 橄榄油适量
  • 番茄沙司 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1通心粉用开水煮,然后水开后再不点凉水,有点像煮饺子,经过苦干净,面就熟了捞出,加少许盐拌匀备用。
  • 第二步
    2.2时蔬切成小丁或小条,看自己喜好了,可以加些肠
  • 第三步
    3.3锅内加少许橄榄油,下胡萝卜,卷心菜,肠翻炒断生就可以下入通心粉了,这时可以加少许水翻炒,不要太多,快出锅时加入黄瓜丁,和蕃茄沙司少许盐后炒匀即可。

烹饪技巧

  • 还可以根据自己喜好加些香料,我加的是批萨草,更有异国情调吧。还可以加些黑胡椒之类。看你喜欢了。

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