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咖喱鱼丸
咖喱鱼丸

咖喱鱼丸

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.18 07:16

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主料

辅料

  • 咖喱块 :3块
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 咖喱鱼丸的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切滚刀块,洋葱切片,备好原料
  • 第二步
    2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入洋葱,煸炒出油后放入土豆块,继续翻炒;加入清水,水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;
  • 咖喱鱼丸的做法图解三
    第三步
    3.放入鱼丸,煮几分钟,待鱼丸熟透后,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;
  • 第四步
    4.临出锅如果口味重放些盐,就可以了~

烹饪技巧

  • 1、可以用鱼丸、鱼豆腐等这些材料,口感都很好。2、咖喱块可以比平时多放一至两块,这样味道更加浓厚,汤也更浓稠。

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咖喱鱼丸 咖喱鱼丸
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