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咖喱牛肉(家庭版)
咖喱牛肉(家庭版)

咖喱牛肉(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的的食材
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.牛肉洗净切块状
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜去皮起滚刀块
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.土豆去皮切滚刀块洗去多余的淀粉
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切块状
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.锅热适量油洋葱下锅翻炒出香味
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.牛肉下锅翻炒至颜色变白
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.放入胡萝卜、土豆块翻炒
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量开水,大概就是盖住食物为准
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解十
    第十步
    10.放入咖喱块
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解十一
    第十一步
    11.大火烧开盖上锅盖小火焖30分钟至牛肉熟透
  • 咖喱牛肉(家庭版)的做法图解十二
    第十二步
    12.大火收汁即可

烹饪技巧

  • 煮肉的水一定要用开水,最后的收汁依个人喜好吧,如果喜欢汁多的,就不用收太多,这汁拌饭可好吃了。

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