家常菜咖喱牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉切块用水焯一下，据说冷水下锅去腥
• 
  第二步
  2.土豆和胡萝卜切块备用
• 
  第三步
  3.洋葱和辣椒也切小块备用
• 
  第四步
  4.锅中放少许油，下入洋葱翻炒
• 
  第五步
  5.放入牛肉翻炒
• 
  第六步
  6.再放土豆和胡萝卜炒一下
• 
  第七步
  7.放适量水，盖锅盖炖20分钟
• 
  第八步
  8.放入3或4块咖喱，变色后收汁就完事儿了
• 
  第九步
  9.盛上米饭和菜上班去喽！