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美美厨房之豆豉油麦菜
美美厨房之豆豉油麦菜

美美厨房之豆豉油麦菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜摘好洗净
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.切成段
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.葱炝锅
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.放豆豉爆炒出香味
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.放油麦菜翻炒
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.倒料翻炒
  • 美美厨房之豆豉油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.最后放盐和味精煸炒均匀关火

烹饪技巧

  • 炒这道菜要用爆火炒,盐要最后放不容易出汤。

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