自己做的南瓜刀切馒头

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮去籽洗净
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  第二步
  2.用微波火力功能6分钟（3分钟一次）
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  第三步
  3.趁热用勺子压细腻
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  第四步
  4.酵母用少量温水化开，面粉。
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  第五步
  5.先把酵母水加入面粉中搅拌均匀
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  第六步
  6.再加入南瓜泥
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  第七步
  7.合成面团
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  第八步
  8.发酵2倍大
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  第九步
  9.先排气后，用压面机压成面皮
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  第十步
  10.三块面皮叠在一起
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  第十一步
  11.卷起切段
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  第十二步
  12.蒸格上抹上油，把馒头放进去静止30分钟 ，之后大火水开后上锅蒸18分钟后虚蒸3分钟即可