简单的凉拌生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 09:11

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主料

• 生菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 耗油 ：适量
• 小红椒 ：1个
• 姜蒜 ：适量
• 香油 ：一点点
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：依个人口味

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜 辣椒切好备用
• 
  第二步
  2.生菜放入开水快速的烫一下
• 
  第三步
  3.捞起放入盘中
• 
  第四步
  4.调汁：盐 白糖 味精 耗油 香油 醋 搅拌均匀
• 
  第五步
  5.浇汁
• 
  第六步
  6.锅里放少量油爆香姜蒜辣椒
• 
  第七步
  7.稍凉会淋上去即可

烹饪技巧

• 烫生菜的时候一定要快速的捞起

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凉拌生菜

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包含食材

• 生菜

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