「DIY美食」菠菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 菠菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.两个鸡蛋准备好
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.菠菜洗净沥水
• 
  第四步
  4.切成段
• 
  第五步
  5.锅中水开后加入水淀粉，再次开锅后打入鸡蛋，然后就放入菠菜
• 
  第六步
  6.加盐和香油调味
• 
  第七步
  7.好了

烹饪技巧

• 鸡蛋要一边倒一边用筷子搅动才会出蛋花呢

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菠菜鸡蛋汤

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菠菜鸡蛋汤是一道美食，可以有很多种，在制作的时候注意，因为营养会流失所以务必小心。还有菠菜中含有丰富的维生素A、铁、钾，还有食疗效果，比如清热祛燥、利尿、止口渴……

包含食材

• 鸡蛋

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