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常吃不腻的银耳莲子羹
常吃不腻的银耳莲子羹

常吃不腻的银耳莲子羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

  • 干莲子 :15
  • 干百合 :6
  • 银耳15

辅料

具体步骤

  • 常吃不腻的银耳莲子羹的做法图解一
    第一步
    1.食材准备:银耳 莲子 百合 枸杞 冰糖。有经验的童鞋可自行选购,想偷懒的朋友 可以到淘宝网【粥料堂】逛下,有搭配好的组合煲汤粥料 省时省事 方便放心。
  • 常吃不腻的银耳莲子羹的做法图解二
    第二步
    2.从大包中取出一份,银耳 莲子 百合 用清水浸泡1小时备用。
  • 常吃不腻的银耳莲子羹的做法图解三
    第三步
    3.银耳洗净,去除根蒂黄色部分,用手撕成小片。
  • 常吃不腻的银耳莲子羹的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入适量清水(约2000ml),放入银耳 莲子 百合,大火煮开,转小火煮约20分钟。
  • 常吃不腻的银耳莲子羹的做法图解五
    第五步
    5.放入枸杞,调入适量冰糖,5分钟后即可关火。

烹饪技巧

  • 夏季冰镇口感更佳。

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