（懒人版）上汤娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.娃娃菜洗净，切成4段。
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  第三步
  3.青红椒和皮蛋切丁，蒜切片。
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  第四步
  4.锅置火上加少许油，放蒜片煸出香味。
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  第五步
  5.等蒜焦了但不糊的时候，锅中倒入水，加入史云生清鸡高汤1支。
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  第六步
  6.水开后将娃娃菜放入锅中，煮到娃娃菜变软后，捞出装盘。
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  第七步
  7.将青红椒丁、皮蛋丁倒入锅中煮开。
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  第八步
  8.再加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可。
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  第九步
  9. 香浓味鲜、口感浓郁。