家常菜花菜炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的花菜，洗干净，用手掰成小块。
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  第二步
  2.肉丝加入少许盐，黄酒调味。
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  第三步
  3.油锅烧烫，放入姜片。
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  第四步
  4.放入肉丝煸炒一下。
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  第五步
  5.加入花菜。
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  第六步
  6.均匀翻炒几下。
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  第七步
  7.加入少许酱油、适量盐、白糖调味。
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  第八步
  8.加入适量水，翻炒均匀。
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  第九步
  9.大火煮约10分钟。
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  第十步
  10.最后加少许味精调味出锅。