山楂果酱

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.10 10:51

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主料

• 新鲜山楂 ：一斤

辅料

• 冰糖 ：
• 鱼胶粉 ：

具体步骤

• 第一步
  1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核.
• 第二步
  2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘锅.
• 第三步
  3.小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥, 我就是这么干的,哈哈.)
• 第四步
  4.打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里放冰箱冷藏,短期内尽快吃完.如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度.

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山楂果酱

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包含食材

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