「念念不忘」白菜豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 白菜 ：300
• 挂面 ：100
• 豆腐 ：200

辅料

• 鸡精 ：5
• 油 ：10ml
• 大葱 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗干净切碎
• 
  第二步
  2.豆腐切块
• 
  第三步
  3.准备好细挂面
• 
  第四步
  4.油锅待热 放葱炸香 再放入白菜炒 再加适量清汤
• 
  第五步
  5.最后放豆腐 细挂面 用中小火将白菜煮烂
• 
  第六步
  6.最后放上鸡精 香油 盐调味 搅拌均匀就可以出锅

烹饪技巧

• 豆腐可以提前过一下水的

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白菜豆腐汤

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白菜豆腐汤是一道由白菜和豆腐作为主要原材料采用了清炖的手法制作成熟的，豆制品和蔬菜搭配可以更多的为人体提供营养物质也含有很不错的效用价值，比如豆腐中含有非常丰富……

包含食材

• 豆腐
• 小白菜
• 瘦肉

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