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家常菜肉炒角瓜
家常菜肉炒角瓜

家常菜肉炒角瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 11:47

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主料

  • 角瓜 :400
  • 肉 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 红辣椒适量
  • 葱花 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解一
    第一步
    1.角瓜洗净切片
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解二
    第二步
    2.红辣椒适量
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解三
    第三步
    3.葱花备用
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解四
    第四步
    4.肉切片备用
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解五
    第五步
    5.油热后放入肉翻炒
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解六
    第六步
    6.加入葱花和适量的花椒面翻炒
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解七
    第七步
    7.加入角瓜翻炒
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解八
    第八步
    8.加入辣椒和适量的盐翻炒
  • 家常菜肉炒角瓜的做法图解九
    第九步
    9.角瓜变色变软即可

烹饪技巧

  • 非常简单的家常菜没有什么技巧。

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肉炒角瓜 肉炒角瓜
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角瓜,和茄子形状相似,很多人对这个名字很陌生,它还有个名字叫西葫芦。肉炒角瓜,不仅仅可以使肉变得更加鲜美,而且会保留西葫芦的味道。同时西葫芦富含水分,有润泽肌肤……

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