椰蓉卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:45

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主料

• 高粉 ：200g
• 蛋 ：20g

辅料

• 盐 ：3g
• 干酵母 ：3g
• 黄油 ：25g
• 全蛋 ：25g
• 椰蓉 ：50g
• 细砂糖 ：25g
• 牛奶 ：25g

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备馅料
• 
  第二步
  2.面团揉至出薄膜，发酵至两倍大后擀成长方形，涂上椰蓉
• 
  第三步
  3.卷成卷
• 
  第四步
  4.切小段
• 
  第五步
  5.放在小油纸上（自由放在面包纸盒子里更容易成形啊）
• 
  第六步
  6.烤箱第二层180度20分钟（上色即可）

烹饪技巧

• 烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样

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