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「家有大厨」鸡蛋饼
「家有大厨」鸡蛋饼

「家有大厨」鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打到碗中,搅拌均匀
  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.放入白面,盐,花椒面适量
  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.添水少量,和成糊状
  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油,放入鸡蛋糊,摊成饼
  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入适量蚝油,翻个个
  • 「家有大厨」鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.装盘了

烹饪技巧

  • 把饼摊的薄一些,中火改小火

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