家常菜四季豆炒肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 肉片 ：100
• 四季豆 ：350
• 青椒 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材。
• 
  第二步
  2.肉片切好腌渍十五分钟左右。
• 
  第三步
  3.四季豆切条，青椒切片备用。
• 
  第四步
  4.起油锅，炒肉片装好备用。
• 
  第五步
  5.另起油锅，炒四季豆青椒，放盐调味。
• 
  第六步
  6.倒入肉片和尖椒
• 
  第七步
  7.放酱油适量一起充分翻炒。
• 
  第八步
  8.装盘ok。

烹饪技巧

• 大火翻炒，全程没有放水。

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