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自己做的豆沙卷面包
自己做的豆沙卷面包

自己做的豆沙卷面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 06:56

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主料

辅料

  • 鸡蛋20
  • 干酵母 :1小勺
  • 豆沙馅 :2/3袋
  • 植物油 :20
  • 盐 :1/4小勺

具体步骤

  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解一
    第一步
    1.先放水、盐、糖、蛋液、在放面粉到面包机里。 最后在面粉上挖个坑放入酵母。 选择面包机的【和面】。 然后选【发酵】。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解二
    第二步
    2.发酵完成,取出面团,柔韵,分成6个。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解三
    第三步
    3.擀面皮,包入豆沙馅。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解四
    第四步
    4.发过来压扁。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解五
    第五步
    5.切5道口。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解六
    第六步
    6.拉伸、旋转、团成圆的如图。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解七
    第七步
    7.每个都这样做好。 放入烤箱,选择发酵,20分钟。 取出刷上蛋液。
  • 自己做的豆沙卷面包的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱,上下加热管,烤15分钟。 美味面包做好啦。

烹饪技巧

  • 二次发酵一定到位。

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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豆沙卷面包 豆沙卷面包
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小的时候很喜欢吃豆沙月饼,所以后来关于豆沙馅的东西我都非常的爱吃。比如这款豆沙卷面包也是我非常爱吃的,以前都是去面包店或者是超市买来吃,后来我去报了班学做了这些……

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