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美美厨房之蒜苔炒肉
美美厨房之蒜苔炒肉

美美厨房之蒜苔炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔洗净切寸段
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片,葱姜切好备用
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入肉片翻炒
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入葱姜炒香
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入适量花椒粉炒匀
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油爆锅
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放入适量白糖炒匀
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入蒜苔翻炒
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解九
    第九步
    9.大火翻炒片刻
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放入适量盐炒匀
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.少加些清水继续翻炒至蒜苔熟
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.最后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

  • 蒜苔比较嫩大火翻炒就可以

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