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青椒回锅肉
青椒回锅肉

青椒回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.22 03:02

青椒和肉一起合成制作而成的食材,多吃对于身体有帮助,青椒口感辣,味道不错,多吃有益于改善孩子厌食的毛病,还可以加快血液循环,非常不错的一款食材,肉,含有丰富的蛋白质等,多吃可以强身健体,也是非常不错的一款食材,尝尝吧

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主料

辅料

  • 大蒜20
  • 1块
  • 生抽 :5
  • 青椒100
  • 黄酒 :5
  • 盐 :3
  • 鸡精 :5
  • 花椒8粒
  • 大葱25
  • 白糖 :3
  • 油 :少许

具体步骤

  • 青椒回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净,撕碎
  • 青椒回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉200克,花椒8粒,大葱25克,大蒜20克,姜一块加入水煮至肉断生
  • 青椒回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.取出放入凉水中
  • 青椒回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.切成薄片放入原汤中
  • 青椒回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,下入肉
  • 青椒回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.炒至成卷
  • 青椒回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.放入黄5克,盐3克,白糖3克炒散,再加入生抽5克,青椒100克,鸡精5克(可不放)炒至断生即可

烹饪技巧

  • 简单易学

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曲奇爱猫

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