家常菜青椒回锅肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 09:39

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主料

• 五花肉 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 花椒少许 ：适量
• 姜片 ：适量
• 味精我是不会放点 ：适量
• 郫县豆瓣 ：适量
• 植物油 ：适量
• 精盐 ：适量
• 鸡精少许 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.精无花肉500克，用开水煮6成熟
• 
  第二步
  2.五花肉切薄片待用
• 
  第三步
  3.放少许油，热锅下肉，把五花肉中的肥油爆出来，然后放花椒、姜片
• 
  第四步
  4.然后放郫县豆瓣酱爆炒，把豆瓣酱的味道炒出开，然后放少许酱油或者生抽
• 
  第五步
  5.然后把放辣椒、炒一会然后放点鸡精就可以出锅了
• 
  第六步
  6.最后一步出锅装盘！因为本人文字表达有限，大体意思已经表达出来了，谢谢！

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