健康美食之土豆烧鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸭肉清洗，
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  第二步
  2.土豆去皮。
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  第三步
  3.鸭肉，土豆切丁，辣椒切段，姜切丝。
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  第四步
  4.油烧开倒进鸭肉炒匀，
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  第五步
  5.翻炒片刻，调进料酒去味。
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  第六步
  6.再调入老抽将鸭肉炒干水分，
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  第七步
  7.倒进土豆丁加盐炒片刻，
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  第八步
  8.放进辣椒和姜丝炒匀，
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  第九步
  9.翻炒入味，
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  第十步
  10.放清水烧开，将土豆煮熟。
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  第十一步
  11.放进味精即成。