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美味的萝卜粉丝汤
美味的萝卜粉丝汤

美味的萝卜粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 09:15

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主料

  • 白萝卜200
  • 龙口粉丝 :30
  • 小香葱 :15

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :15
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所要用的原料。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.萝卜擦丝,粉丝用清水泡发,姜切片葱切沫。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧油,滑入姜爆出香味。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.下入沥干水的萝卜丝翻炒。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.炒蔫后,加入高汤或清水。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.水开后,下入粉丝。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.调入盐和鸡精,稍煮2分钟。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.出锅前洒上一层小香葱。

烹饪技巧

  • 萝卜顺气,白萝卜去风寒,多喝有益。

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