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美味的萝卜粉丝汤
美味的萝卜粉丝汤

美味的萝卜粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.09 10:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.肉尽可能的切成细丝。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.将肉加入一大勺料,一小勺胡椒粉略腌制5-10分钟。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.绿萝卜用擦丝器擦成细丝。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.将粉丝清洗后剪短,凉水入锅,同时放入姜片大火煮开后转中火。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.当粉丝变软时,锅中的水沸腾,将肉丝放在锅中划散。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.煮制肉丝变色,放入萝卜丝。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.锅中水再次煮沸时,萝卜丝已经变软,关火,加入适量盐调味。
  • 美味的萝卜粉丝汤的做法图解九
    第九步
    9.再加入少许芝麻油即可食用。

烹饪技巧

  • 1这个做法,同样适用于白萝卜。2喜欢油水大点的,可以用葱姜用油炝下锅,再放水和粉条。3出锅前加点香菜,味道也不错哦。

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