口感好的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 02:00

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.土豆去皮切丝，泡水去除淀粉
• 第二步
  2.热油锅，放入葱花炒香
• 第三步
  3.放入土豆丝翻炒
• 第四步
  4.放入花椒粉炒匀
• 第五步
  5.放入酱油炒匀
• 第六步
  6.倒入适量清水咕嘟一会
• 第七步
  7.放入适量盐调味
• 第八步
  8.放入蒜末炒匀
• 第九步
  9.最后淋入适量醋
• 第十步
  10.放入味精炒匀即可

烹饪技巧

• 醋要最后放

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