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好吃的鸡蛋酱拌面
好吃的鸡蛋酱拌面

好吃的鸡蛋酱拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.04 12:52

拌面是我们生活中经常吃的一道面食类。在炎炎夏日吃一碗拌面也是极好的,拌面主要在于佐料,佐料好吃就成功了一大半,今天我们要教大家做的就是好吃的鸡蛋酱拌面,其口味可以根据自己喜好加一点,也可以加入一些蔬菜比如黄瓜丝等等。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋搅拌均匀
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解二
    第二步
    2.酱糕用凉水稀释
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解三
    第三步
    3.用热水把面条煮熟
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解四
    第四步
    4.放入凉水中,待用
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油倒入鸡蛋,炒熟,用铲子切碎
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解六
    第六步
    6.倒入稀释好的酱,添适量水
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解七
    第七步
    7.盛出装盘
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解八
    第八步
    8.用小碗盛一些用凉水泡过的控干的面条
  • 好吃的鸡蛋酱拌面的做法图解九
    第九步
    9.放入炸好的鸡蛋酱

烹饪技巧

  • 1、面条做好用刀切面,口感好,在凉水中不能泡过长时间。

10

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