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自制蜜红豆
自制蜜红豆

自制蜜红豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.04 12:24

今天给大家介绍一个自制的蜜红豆,味道就不用说啦是非常的不错,这个自制蜜红豆是我妈妈教我的,也算是我妈妈的独家手艺了吧,到我这里也不能说是自制的了,但是味道还是一样的好吃的。我觉得这个对女生是很好的,我自己也经常做来吃。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制蜜红豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 自制蜜红豆的做法图解二
    第二步
    2.红豆去杂质,洗净泡发一晚上。
  • 自制蜜红豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入比红豆稍多的水,大火煮沸后,再煮3分钟。
  • 自制蜜红豆的做法图解四
    第四步
    4.将红豆捞出洗净去豆腥味。
  • 自制蜜红豆的做法图解五
    第五步
    5.将红豆放入电压力锅中,放入与红豆齐平的水。
  • 自制蜜红豆的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的白糖拌匀。
  • 自制蜜红豆的做法图解七
    第七步
    7.加盖,调到煮豆档35分钟后。
  • 自制蜜红豆的做法图解八
    第八步
    8.蜜红豆就煮好了,粒粒圆滑饱满,香甜不开花。

烹饪技巧

  • 1、红豆提前泡发,易熟。2、焯一遍水能去除豆腥味,让蜜红豆的口感更佳。3、白糖的量随自家的口味添加,如果用冰糖就更香甜了。

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自制蜜红豆 自制蜜红豆
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自制蜜红豆在制作的时候多放一些红糖味道才会特别的好吃,而且我愿意在家里面做的时候放着很多的牛奶,吃起来也是非常不错的,大家应该记住我们在做好之后可以把它放在沙拉……

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