登录 手机九州醉

m.zhms.cn

霸王花猪骨汤
霸王花猪骨汤

霸王花猪骨汤

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.29 10:18

  • 1584人看过
  • 60
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 霸王花猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.将霸王花与红枣泡水洗净。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将骨头焯去血水。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将骨头放至砂锅内胆里。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.放入两片姜。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.加入红枣。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入霸王花。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.加开水至8分满。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.放少许料
  • 霸王花猪骨汤的做法图解九
    第九步
    9.加一小勺的醋。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖子,电炖锅选择合适的档位通电加热。
  • 霸王花猪骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.喝的时候调入适量的盐。

烹饪技巧

  • 电炖锅是低温慢炖,水分消耗少,所以加的水至8分满即可,建议加入开水,可以缩短炖的时间。加点醋可以加快骨头的炖制时间。

60

收藏

分享
发表评论需要登录

评论